Gerente de Restaurante Con experiencia

En TACOS MUNICIPALES ESTAMOS CRECIENDO!!!!

Por eso necesitamos gente como tú, capaz de ocupar el puesto de GERENTE DE RESTAURANTE.

Como Gerente, tus responsabilidades serán:
- Administrar los recursos Humanos de la sucursal correspondiente.
- Responsable de la gestión integral del establecimiento
- Supervisar, diseñar, implementar y evaluar las estrategias de mejora en el servicio al cliente
- Asegurar los controles de calidad de los productos y servicios
- Supervisar las operaciones diarias propias de un restaurante
- Gestionar y verificar el cumplimiento de las normativas de funcionamiento, tanto internas como las de Ley
- Presentar oportunamente y cuando le sea requerido la información relativa a su gestión
- Mantener actualizados los inventarios de insumos: limpieza, bebidas, implementos, bodegas, materias primas, semielaborados
- Programar y dirigir todas las actividades del turno.
- Velar por el mantenimiento y uso adecuado de los equipos asignados para uso de la sucursal
- Realizar evaluaciones de desempeño del personal.
- Realizar las reuniones necesarias para dar seguimiento a las mejoras, procedimientos, reclamos.
- Mantener al tanto al personal sobre las estrategias de venta diarias, semanales y de la periodicidad requerida.

REQUISITOS:
1. Experiencia comprobada liderando equipos de restaurantes
2. Formación académica en Administración de empresas o relacionados.
3. Trayectoria en empresas reconocidas relacionadas a la gastronomía
4. Comprometido con la operación
5. De preferencia con vehículo propio y residente es las zonas de: San Benito, Metrocentro, Santa Tecla.
6. Organizado y metódico.
7. Responsable y empático.

Envíanos tu CV actualizado al correo de Tacos Municipales y permítenos conocerte.

OFRECEMOS:

* Salario competitivo
* Prestaciones adicionales a las de Ley
* Horarios rotativos
* Alimentación
* Bonos por cumplimiento de indicadores.