Gestor de Calidad e Inocuidad para zona de Apopa
1 VacantesOperaciones en Apopa, San Salvador
- Salario: A convenir
- Categoría: Producción / Mantenimiento / Operaciones
- Subcategoría Operaciones
- Localidad: Apopa
- Activo desde: 26/06/2025
- Jornada: Tiempo Completo
- Tipo de Contrato: Contrato por tiempo indefinido
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Universidad
- Años de Experiencia: 1
Certificaciones en gestión de inocuidad alimentaria (HACCP, ISO 22000, etc.) son valoradas.
Conocimiento profundo de las normativas y estándares internacionales de inocuidad alimentaria.
Habilidad para utilizar herramientas y software de gestión de proyectos y de inocuidad alimentaria.
Coordinar y liderar proyectos relacionados con la implementación y mejora de los sistemas de gestión de inocuidad alimentaria, garantizando el cumplimiento de normativas y estándares internacionales, y asegurando la integridad y seguridad de los productos en todas las etapas de producción y el almacenamiento de los productos.
- Desarrollar y mantener planes de gestión de inocuidad para proyectos específicos.
- Coordinar actividades con equipos multifuncionales para garantizar la implementación efectiva de los proyectos.
- Controlar el cumplimiento de las regulaciones locales e internacionales en materia de inocuidad.
- Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad alimentaria en todas las etapas de producción y el adecuado almacenamiento de los mismos.
- Asegurar que el personal involucrado en los proyectos esté debidamente capacitado y alineado con las políticas de inocuidad.
Graduado de Ing. Industrial, Alimentaria o carreras afines, experiencia en liderar procesos de certificaciones como ISO, SQF entre otras.