Cocinero parrillero Restaurante Mall San Gabriel

PRINCIPALES FUNCIONES DEL PUESTO
Cumplir con los procedimientos según el recetario de la marca, cumplir con todos los procedimientos de buenas prácticas de manufactura y de HACCP (riesgo, análisis y puntos críticos de control) en la preparación de alimentos, cumplir con los estándares de limpieza de su área de trabajo e utensilios a utilizar, responsable de la buena manipulación de los equipos a utilizar, responsable de mantener el costo de los materiales para la preparación de alimentos bajo, cumplir con los tiempos estipulados de entrega de las comandas.
SALARIO Y PRESTACIONES.
$ 408.80 mensuales
+ Prestaciones de ley (ISSS y AFP).
+ $20 Viáticos mensuales. (No están sujetos a cálculos de prestaciones laborales)
+ Alimentación (menú de empleado, 1 tiempo de comida)
+ Descuento a menú regular del 20% de todas nuestras marcas.
+ Incentivos. (Por llegar a la meta de venta y meta de costo)
+ Propina de sistema es aprobada luego de pasar el periodo de 20 días en la sucursal y luego (La cual será calculada cada 15 días y depositadas entre los 15 días posteriores a su calculación)
HORARIO
Apertura 10:30 am Cierre 9:30 pm (dentro de la jornada laborar existen turnos apertura, intermedio, cierre y turnos partidos) Posterior a la hora de cierre el equipo se queda realizando actividades de limpieza de sucursal. Descanso 1 día a la semana entre lunes, martes, miércoles y jueves.
REQUISITO INDISPENSABLE
Transporte propio / llegada y retiro del establecimiento por sus medios: