Jefe de Calidad

Necesitamos un profesional titulado en Ingeniería Química, Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Industrial, Microbiología, o carrera afín encargado de:
- Garantizar que el agua envasada cumpla con los estándares de calidad establecidos por la normativa sanitaria vigente y los lineamientos internos de la empresa, mediante la ejecución y supervisión de análisis físico-químicos y microbiológicos en las distintas etapas del proceso productivo
- Diseñar, implementar y mantener el Sistema de Gestión de la Calidad (SGC) bajo normativas como ISO 9001, BPM, HACCP, ISO 22000, entre otras.
- Asegurar el cumplimiento de las normativas legales y sanitarias exigidas por entidades como el Ministerio de Salud, Ministerio de Recursos Naturales y Medioambiente, Ministerio de Trabajo y organismos equivalentes.
- Supervisar y coordinar las actividades de control de calidad en las etapas de producción, desde la captación del agua hasta el envasado y distribución.
- Liderar auditorías internas y externas, gestionando los planes de acción derivados.
- Coordinar la calibración y mantenimiento de equipos de medición y laboratorio.
- Realizar muestreos periódicos de agua cruda, tratada y envasada.
- Coordinar con la ejecución del análisis físico-químicos (pH, conductividad, turbidez, cloro residual, etc.).
- Coordinar con los análisis microbiológicos (coliformes, aerobios mesófilos, Pseudomonas, etc.).
- Verificar la calidad del material de empaque (botellas, tapas, etiquetas)
- Registrar y documentar los resultados de análisis según procedimientos establecidos.
- Informar desviaciones y colaborar en la investigación de no conformidades.
- Gestionar las no conformidades, reclamos de clientes y acciones correctivas/preventivas.
- Capacitar al personal en temas de calidad, buenas prácticas de manufactura y procedimientos operativos estándar.
- Elaborar y analizar indicadores de gestión relacionados con calidad.
- Promover y liderar iniciativas de mejora continua en los procesos productivos.