Barista Disponibilidad de horario.

Objetivo general: Preparar bebidas en base a café y otros ingredientes garantizando la calidad esperada a través de diferentes métodos de preparación.

* Principales funciones

- Preparar café y bebidas en base a los diferentes métodos de preparación, calientes o frías.

- Conocer sobre café, origen del producto, procesos, variedades y notas

- Explicar al cliente las diferentes etapas de la cadena de valor del café (cosecha, tostaduría, procesos de transformación).

- Ofrecer hospitalidad-servicio al cliente y garantizar que los productos sean los esperados, de acuerdo a procesos y normas de calidad establecidas

- Manejo eficiente del equipo y materia prima que le sean asignados

- Verifica y ajusta para que los equipos extraigan el café, con las más altas técnicas de calidad.

- Mantener orden y limpieza en el área asignada

- Garantizar que las bebidas sean elaboradas de acuerdo a estándar, procedimiento y receta definida

* Requerimientos

- Sexo: Masculino o Femenino

- Edad: 18 a 25 años

- Bachiller o técnico en gastronomía / Turismo/ Bar

- Experiencia en atención al cliente en restaurantes

- Buena presentación

- Personas dinámicas, con iniciativa y sociables

- Facilidad de Expresión

- Vocación de servicio al cliente

- Disposición para trabajar en equipo en un ambiente agradable

- Disposición para trabajar fin de semana y horarios rotativos

- Buena actitud

* Condiciones de trabajo

- Jornadas Rotativas, horarios diurnos o nocturnos, trabajo en fin de semana

- Para jornada nocturna se ofrece transporte en zonas aledañas zona Metropolitana

- 10% de propina adicional a su salario

- Prestaciones de Ley