Cocineros/as con experiencia

ÚNETE AL EQUIPO DE COCINA DE PICNIC STEAKHOUSE! Estamos contratando:
COCINEROS ¿Te apasiona la cocina, el trabajo en equipo y los retos de alto volumen? En
Picnic Steakhouse, el restaurante temático más impresionante de El Salvador, buscamos
cocineros comprometidos con la excelencia, la limpieza y la calidad en cada platillo.
Funciones principales: Preparación y cocción de alimentos siguiendo recetas y estándares
establecidos. Manejo adecuado de utensilios, equipos y técnicas de cocina profesional.
Asegurar la presentación y temperatura adecuada de los platillos. Cumplimiento de normas
de higiene, manipulación de alimentos y limpieza del área de trabajo. Apoyo en producción
y mise en place de línea caliente y fría Elaboración de platillos como pastas, salsas,
aderezos, entre otros. Manejo adecuado de utensilios, equipos y técnicas de cocina
profesional.. Trabajo en equipo con meseros, jefes de cocina y demás áreas del
restaurante. Requisitos: Experiencia mínima de 1 años como cocinero en restaurantes de
alto volumen. Conocimiento en cocina internacional, parrilla o cocina salvadoreña
(deseable). Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y días festivos.
Buena actitud, responsabilidad y capacidad para trabajar bajo presión. Formación técnica
en gastronomía (deseable, no excluyente). Ofrecemos: Todas las prestaciones de ley.
Ambiente dinámico y profesional. Estabilidad laboral y prestaciones de ley. Oportunidad de
crecimiento en una empresa en expansión. Uniformes y transporte nocturno a zonas
aledañas Bonos economicos semanales Interesados enviar CV con fotografía actualizada