Publicado el 18 de noviembre
Cocinero con experiencia
Hoteleria y Turismo · Chiltiupán, La Libertad
1 Cantidad de Vacantes
Descripción
REQUISITOS
Se dará prioridad a habitantes de la zona costera de La Libertad.
Experiencia laboral en puestos similares mínimo 2 años
Conocimiento y aplicación de buenas prácticas de seguridad alimentarias
PRINCIPALES FUNCIONES
-Realizar cortes, marinado, sazonado y procesos previos de cocción.
-Verificar que los alimentos estén en óptimas condiciones
-Cumplir con los protocolos de higiene establecidos por la empresa.
-Solicitar oportunamente los insumos necesarios para la producción diaria.
-Realizar control de desperdicios y reportarlos según los procedimientos
-Preparar los platillos solicitados por comanda y en los tiempos establecidos.
-Asegurar consistencia en sabor, presentación y porciones
Se dará prioridad a los candidatos de la Libertad Costa
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