Cocinero/a con experiencia

ÚNETE AL EQUIPO DE COCINA DE PICNIC STEAKHOUSE!
Estamos contratando: COCINEROS
¿Te apasiona la cocina, el trabajo en equipo y los retos de alto volumen?
En Picnic Steakhouse, el restaurante temático más impresionante de El Salvador, buscamos cocineros comprometidos con la excelencia, la limpieza y la calidad en cada platillo.

Funciones principales:
Preparación y cocción de alimentos siguiendo recetas y estándares establecidos.
Manejo adecuado de utensilios, equipos y técnicas de cocina profesional.
Asegurar la presentación y temperatura adecuada de los platillos.
Cumplimiento de normas de higiene, manipulación de alimentos y limpieza del área de trabajo.
Apoyo en producción y mise en place de línea caliente y fría
Elaboración de platillos como pastas, salsas, aderezos, entre otros.
Manejo adecuado de utensilios, equipos y técnicas de cocina profesional..
Trabajo en equipo con meseros, jefes de cocina y demás áreas del restaurante.

Requisitos:
Experiencia mínima de 2 años como cocinero en restaurantes de alto volumen.
Conocimiento en cocina internacional, parrilla o cocina salvadoreña (deseable).
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y días festivos.
Buena actitud, responsabilidad y capacidad para trabajar bajo presión.
Formación técnica en gastronomía (deseable, no excluyente).

Ofrecemos:
Todas las prestaciones de ley.
Ambiente dinámico y profesional.
Estabilidad laboral y prestaciones de ley.
Oportunidad de crecimiento en una empresa en expansión.
Uniformes y transporte nocturno a zonas aledañas
Bonos economicos semanales

Interesados enviar CV con fotografía actualizada.