Chef Experiencia en hotel o restaurante

Rol principal:
Supervisar al personal asignado a cocina para garantizar que cumplan con sus funciones de la mejor manera, optimizando recursos tanto para la preparación de los alimentos como el recurso humano en la cocina.
Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad.
Llevar el control de las fechas de caducidad de los alimentos.

Habilidades:
- Capacidad para gestionar la cocina, en cuanto a tiempo y recursos.
- Excelente cocinero, con habilidades en los métodos de preparación, cocción y decoración de los platos
- Creatividad en el uso de ingredientes y la creación de nuevas recetas.
- Flexibilidad para trabajar en todas las líneas según sea necesario.
- Habilidades de liderazgo y toma de decisiones.
- Buenas habilidades de comunicación y relaciones.
- Orientado a la resolucion de conflictos y a los resultados.
- Buen conocimiento y manejo de los estándares de higiene.
- Trabajar bajo presión.
- Capacidad para trabajar en equipo.