Aplican en los departamentos:
Santa Ana, La Libertad, Sonsonate, San Salvador.
FUNCIONES DIARIAS:
- Supervisar al personal en sucursal en procesos operativos.
- Controlar y monitorear las ventas, arqueos de caja y cierres.
- Supervisar la adecuada atención al cliente en cada sucursal.
- Responsable del trabajo administrativo de la tienda (incapacidades, horas extras, capacitaciones al personal, cuadraturas, cierres diarios ingreso de biométrico).
- Verificar consumos, desperdicios e inventarios de la sucursal.
- Verificar pedidos de materia prima y producciones del día.
- Coordinar horarios y asignaciones a los empleados.
- Verificar montaje de cámaras y presentación producto, de forma aleatoria.
- Verificar la rotación de productos y limpieza.
- seguimiento con remesas diarias.
- Velar por el cumplimiento de horario de aperturas y cierres de tiendas.
FUNCIONES PERIODICAS (SEMANALES):
- Elaborar horarios del personal.
- Generar reportes del sistema de punto de venta y revisar rendimientos de mercadería e insumos adquiridos, contra producciones y ventas realizadas.
- Realizar revisiones de estadísticas de ventas, productos más vendidos, promociones nuevas lanzadas.
- Verificar el mantenimiento de las instalaciones, sillas, mesas, bodega, equipos, vitrinas, enfriadores, freezers, freidora, licuadora, equipos de limpieza.
- Gestionar las compras semanales para cada sucursal de acuerdo a estadístico de ventas y proyecciones establecidas.
SEGUIMIENTO
- Revisión de Inventarios mensuales (reportes que se realizan al final de mes en el sistema).
- Gestionar la contratación de personal para las áreas que requieran personal.
- Recibir capacitaciones relacionados con liderazgo, manejo de tiendas, medidas de higiene en el manejo de alimentos, normas de seguridad física y similar.
- Elaborar reportes de horas extras, planilla, comisiones, documentos de cierre de mes y reportes del sistema.
- Solicitar material POP y publicitario.
- Coordinar el mantenimiento y limpieza de trampas de grasa.
Requisitos:
° Experiencia previa en supervisión de equipos de ventas y operaciones.
° Enfoque en resultados y metas de ventas.
° Habilidad para ofrecer una excelente atención al cliente.
° Proactividad y capacidad para resolver problemas de manera eficiente.
Se ofrece:
° Salario competitivo.
° Bonificación.
° Gasolina y depreciación.
° Capacitación continua.
° Desarrollo profesional.
