Auxiliar de Auditoría ? Rubro Restaurante
Objetivo del puesto Apoyar en la ejecución de auditorías operativas, administrativas y financieras dentro de las sucursales de restaurante, verificando el cumplimiento de políticas internas, controles de inventario, manejo de efectivo, procesos operativos y normas establecidas por la empresa.
Funciones principales
Realizar auditorías internas en sucursales.
Verificar cortes de caja, arqueos y depósitos bancarios.
Revisar inventarios de materia prima, insumos y producto terminado.
Validar el cumplimiento de recetas, costos y controles operativos.
Elaborar reportes de hallazgos e incidencias detectadas.
Dar seguimiento a observaciones y planes de acción.
Revisar facturación, compras y documentación administrativa.
Supervisar cumplimiento de políticas internas y procedimientos.
Apoyar en controles de pérdidas, desperdicios y mermas.
Realizar visitas periódicas a sucursales.
Requisitos
Estudiante universitario o egresado de:
Contaduría Pública
Administración de Empresas
Auditoría
Carreras afines
Experiencia mínima de 1 año en auditoría, inventarios o controles internos.
Deseable experiencia en restaurantes, retail.
Manejo de Excel intermedio.
Disponibilidad para movilizarse entre sucursales.
Conocimientos
Auditoría interna.
Control de inventarios.
Manejo de caja y efectivo.
Elaboración de reportes.
Procesos operativos de restaurante.
Normativas y controles administrativos.
Competencias
Honestidad e integridad.
Atención al detalle.
Organización.
Comunicación efectiva.
Análisis numérico.
Trabajo en equipo.
Capacidad de observación.
Confidencialidad.