Supervisor Cafetería San Luis Talpa
Objetivo General del puesto:
Coordinar las actividades operativas y administrativas de la Cafetería asignada así como gestionar los recursos necesarios para la ejecución de las mismas de acuerdo a los procedimientos y manuales Establecidos
Requisitos:
* Licenciada en Nutrición ó carreras afines.
* Experiencia de 3 años en manejo de cafeterías o restaurantes, administrando eficientemente los recursos económicos y materiales, así como la gestión efectiva del talento humano bajo su responsabilidad.
* Dominio de Office (Word, Excel, Power point).
* Sólidos conocimientos de cocina.
* Disponibilidad para trabajar horarios rotativos, fines de semana y horarios nocturnos.
Competencias:
* Trabajo en Equipo
* Orientación al Cliente
* Comunicación Interpersonal
* Compromiso
* Flexibilidad
* Entusiasmo
* Pronóstico de Ventas
* Análisis de Costos
* Técnicas Efectivas de Supervisión
Valores:
* Responsabilidad
* Compromiso
* Excelencia en el servicio
* Honestidad