Supervisor de cocina

1 Vacantes
Publicado el 30 de julio en

Hoteleria y Turismo en Antiguo Cuscatlán, La Libertad

Descripción
  • Salario: A convenir
  • Categoría: Hotelería / Turismo
  • Subcategoría Hoteleria y Turismo
  • Localidad: Antiguo Cuscatlán
  • Activo desde: 30/07/2020 - 15:31:11 pm
  • Jornada: Tiempo Completo
  • Tipo de Contrato: Contrato por tiempo indefinido
  • Fecha de Contratación: 24/08/2020
  • Cantidad de Vacantes: 1

Responsabilidades del cargo:
-Organización general de la cocina. Será el responsable de dirigir al personal de cocina.
-Llevar el control de los pedidos y Stock. Realizar inventarios de materia prima para mantener existencias apropiadas en la cocina.
-Capacitar al personal. Aumentar el nivel de conocimiento del equipo de trabajo.
-Cuidado de la cocina. Velar por mantener las instalaciones y el buen uso de las mismas; asi como de su maquinaria.
-Supervisar la limpieza. revisar y asegurarse de que se cumplan todas las normas de higiene y manipulación de alimentos.

Habilidades para el cargo:
-Capacidad de atención y organización
-Dotes de liderazgo
-Habilidades de comunicación
-Buena predisposición para asumir los problemas y solucionarlos con eficacia.
-Ser capaz de trabajar bajo presión, entre otras.


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CONFIDENCIAL
Esta empresa se encuenta localizada en La Libertad, Antiguo Cuscatlán.
Confidencial
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