Coordinador de restaurante Con experiencia
Supervisar la operación diaria del restaurante para garantizar un servicio de calidad y cumplimiento de estándares.
Administrar inventarios de insumos, controlar costos y velar por el uso eficiente de los recursos.
Elaborar y dar seguimiento a presupuestos operativos.
Coordinar y liderar al personal, fomentando el trabajo en equipo, comunicación efectiva y resolución de conflictos.
Asegurar el cumplimiento de metas operativas y financieras establecidas.
Garantizar el orden, limpieza e inocuidad dentro del restaurante.
Supervisar la atención al cliente y resolver oportunamente quejas o incidencias.
Planificar y coordinar horarios de trabajo del equipo, asegurando cobertura en turnos rotativos, fines de semana y días festivos.
Utilizar herramientas informáticas y sistemas de punto de venta para control administrativo y generación de reportes.
Mantener una comunicación constante con la gerencia sobre resultados, avances y necesidades del restaurante.
Empleos relacionados
Atención al Cliente Para restaurante
¡Únete a nuestro equipo de atención al cliente en Restaurante PICNIC Steakhouse! Somos un espacio al aire libre con gastronomía casual, zonas verdes y atracciones familiares, con alto flujo de visitantes. Estamos buscando p...