Auxiliar de cafeteria Zapotitan
-Elaborar Desayunos, refrigerios, almuerzos y cenas, según menús de las preparaciones Para garantizar que los desayunos estén en el tiempo indicando; no olvidando los procedimientos de BPM.
-Lavar Todos los utensilios que se han utilizado en el área de cocina Para cumplir con procedimientos de BPM.
-Servicio al cliente Colocando los alimentos en térmicas con la temperatura adecuada Para cumplir con procedimientos de BPM.
-Realizar Limpieza en general de cocina (mesas de trabajo, limpieza en cámaras refrigerantes, y otros) Para cumplir con procedimientos de BPM.
-Realizar Limpieza externa en el área de comedor (Sacar basura, limpiar mesas, limpieza en piso) Para cumplir con procedimientos de BPM y tener el área en condiciones ideales para consumo de alimentos.
-Realizar Pedidos de materia prima Para tener la materia prima que se requiere para las preparaciones de los menú.
Requisitos:
-Experiencia en cocina de 2 a 3 años, elaborar desayunos, almuerzos ,cenas, refrigerios
-Bachiller
-Horarios Rotativos
-Buenas practicas de manufactura