Asistente general de restaurante
Buscamos un Asistente de Gerente para Restaurante con experiencia en gestión de operaciones, habilidades de liderazgo y capacidad para ofrecer un excelente servicio al cliente. Buscamos estabilidad laboral, crecimiento en la compañía y un buen ambiente laboral.
Responsabilidades Clave:
- Gestión Operativa: Supervisar operaciones diarias del restaurante, incluyendo servicio, cocina y limpieza
- Control de Inventario: Gestionar existencias de alimentos, bebidas y suministros
- Atención al Cliente: Asegurar la satisfacción del cliente y resolver cualquier problema que surja
- Gestión de Personal: Coordinación y supervisión del equipo de trabajo
- Planificación Estratégica: Participar en la planificación de menús, promociones y eventos especiales
Perfil del Candidato:
- Experiencia en Restauración: Experiencia previa en gestión de restaurante u otro establecimiento similar
- Conocimientos de Gastronomía: Conocimientos básicos de cocina y tipos de alimentos
- Habilidades de Comunicación: Buenas habilidades de comunicación y trato con clientes
- Manejo de Herramientas: Familiaridad con sistemas de gestión de restaurantes y software de inventario
- Capacidad de Liderazgo: Capacidad para liderar y motivar a un equipo
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